かねふくめんたい通

辛子明太子の味と可能性を追求

かねふくグループは、今から45年前の1971年に東福水産として創業し、たこの加工で食品メーカーとしての基礎を作りました。創業当時より、品質管理部、研究開発室を設置し、安全で美味しい食品を作る努力を重ねてきました。その後、辛子明太子の加工に進出し、現在では辛子明太子業界のトップの企業となりました。

かねふくでは、辛子明太子を利用した食品、お菓子、サプリメントの開発、日本の明太子を世界の明太子へするための海外進出、明太子のテーマパークである、めんたいパーク事業の展開などをしています。辛子明太子の可能性は無限であると感じています。

そして、辛子明太子の味、品質、可能性を追求する事を通して会社を発展させ、ブランド力を高め、消費者の皆様に喜んで頂けるよう努力しています。

めんたいパーク

かねふくは、原卵選びから、熟成まで全てを衛生的な管理のもと自社で行っていて、

素材へのこだわりと明太子づくりへの情熱を食を通してお届けしたいという想いから、

見学ギャラリー、直売店を併設した“めんたいパーク”をオープンしました。

この“めんたいパーク”で、こだわりの味と美味しさを楽しく体感して味わえます。